ИСТОРИЯ НОЖА

Привет, поножовщики
Какую страницу ни откроешь, сразу появляется улыбающийся Applegate со своим A-F в зубах. Я, однако, думаю, что история ножа начинается чуть раньше 1942 года, когда произошла историческая и судьбоносная встреча Applegate'a и W.E.Fairbairna.
Известно, что именно ножом человек окончательно отделил себя от обезьяны. До этого момента они оба: и орангус, и хомокус пользовались найденными камешками, чтобы расколоть орехи, и палками, чтобы постучать в барабан или заняться само-сексом. Пожалуй, можно сказать, что именно нож есть древнейшим человеческим инструментом. Более того, можно даже сказать, что нож есть одним из тех милевых камней, что обозначают границу между дикарством и культурой.
Первый раз человек сделал первый порез собственноручно сделанным ножом где-то около 70 000 лет до н.э. Естественно, прошло много тысяч лет, пока методом проб и ошибок он не смог придумать нечто, что с нашей точки зрения можно было бы действительно назвать ножом. Представьте себе радость такого пещерника (на всякий случай сразу предупреждаю, что абсолютно не думаю здесь о Dzikikim или Krzysmie), когда он пойманного зверя смог аккуратненько выпотрошить, обрезать мясо с кости, элегантенько стянуть шкурку на одежду, а не выдирать руками и зубами внутренности из очередной убитой свиньи. Настоящий люкс, и все это только при помощи "острия".
Поэтому можно сказать, что первоначально нож использовался как орудие труда, а не как оружия. Но человек остается только человеком, и где-нибудь при дележке кабана или какого-то другого зверя дошло между двумя неандертальцами до стычки, и один из них врезал... как раз тем, что держал в руках, - ножом. Палка, камень и нож - гонка вооружений началась, и лучший материал или форма острия означали так же более легкую и быструю работу в лесу и поле.
Эволюция пронеслась в головокружительном темпе, и уже за 20 000 лет до рождества Христова люди использовали самые разнообразные и специализированные инструменты - нож для соскребывания, нож для потрошения, нож для бритья и т.д., которые были не только соответственно обработаны, но еще и выполнены из разных материалов, таких, как кремень или обсидиан. Первый "настоящий" нож появился около 9 000 лет до того, как Мария зачала сына божьего. Две тысячи лет позже, когда нашим предкам надоело бегать по лесам за оленями, и они стали этих оленей просто откармливать, параллельно строя домики с сортиром и ванной, как раз те ножи с конкретными оформившимися остриями оказались настолько хорошо обработаны, что напрашивается вывод о работе специалиста - вероятно, именно в это время сформировалась профессия производителя ножей.
2 000 лет до н.э. (в начале бронзового века) появляется классический нож с обоюдоострым клинком линзообразного сечения.
Потом все понеслось вихрем - олово, медь, бронза, железо. Новые материалы, новые возможности, и торговцы, побеждая бескрайние степи и непроходимые пущи, распространили бронзовую технологию по всей Европе. Возникают неисчислимые формы ножей - бронзе, как известно, легче придать нужную форму, чем камню. Наконец, возникают ножи, которые действительно сделаны со строго определенной целью - ножи прямые, кривые, выгнутые, вогнутые, стилеты и проч.
Более того, возникает даже мода на гравировку и украшение клинков и рукоятей - уже около 3 500 лет назад он становится символом социального положения, примеры чего дожили до наших дней: стилет SA, кадетский dirk в английском военно-морском флоте, ну и, естественно, в Азии и на Ближнем Востоке - когда мальчик становится мужчиной, то получает от отца нож.
Можно сказать, что уже к началу нашей эры нож был практически сформирован, и обладал всеми признаками, которые должен иметь хороший нож. Короче, если бы мы Seikena переместили, скажем, в начало нашей эры, где-нибудь в первый ее век, и надравшись там с каким-нибудь Гунном, он пошел бы поохотиться, то не было бы у Seikenа больших проблем, чтобы убить такого, скажем, дикого кабана ножом из той эпохи.
Впрочем, что край, то обычай: греки любили длинные и тонкие острия, придумали подобный до кхукри нож и назвали его "копи". Микенцы предпочитали более толстые клинки, а первыми начали украшать холодное оружие золотом и серебром, скорее всего, на Ближнем Востоке. Римские легионеры носили на поясе как дополнительное оружие "сика" - нож, а точнее стилет с узким клинком, и охотно его использовали, в том числе для убийства изподтишка разных Юлиев и прочих Юлинечков.
Германцы, в свою очередь, пользовались скрамасаксами или хандсаксами - универсальными ножами с одной режущей кромкой длиной от 10 до 50 см.
Вместе с ритуализацией и формализацией боя в средневековье, нож и стилет потеряли свое значение, но не так-то просто от него оказалось отделаться - в 12 - 13 веках появляются Gnadgott либо Miserikordiae, тонкий стилет, служащий для пробивания панциря.
Во времена Ренессанса в Италии появляется Воловий Язык, иначе называемый Cinquedea (пять пальцев), новая форма клинка - широкий полукруглый клинок длиной от 10 до 50 см, хорошо подходящий для парирования атак. С течением времени техника боя становится все более изощренной, бльше внимания уделяется уколу, чем удару, в правой руке держится рапира, в левой 30-40 см стилет-дага.
Нож и другие инструменты для убийства ближних и тогда были в цене, потому что хорошая рапира стоила примерно столько, сколько сейчас среднего класса автомобиль. А к этому надо добавить соответствующие сапоги, шляпу, несколько любовниц и какой-нибудь дворец... Что ж, нож - не для бедных, но убогих духом...
Редко, но доходило время от времени до поединков и на ножи - в правой руке стилет, в левой плащ... и миги кин-гери:-)
Ну что ж, поединки на ножах популярны до сегодняшнего дня.
Несмотря на то, что нож имеет такую длинную историю и глубоко укоренился в нашей культуре, то профессию определить я не могу. Как назвать-то - кузнец, специализирующийся в продукции ножей, продуцент ножей... хм... может, кто нибудь поможет?
Профессия кузнеца ножей (назовем его так) появляется только в конце девятнадцатого века - я имею в виду специализированную профессию с помощниками и мастерским экзаменом. Может быть, вызвано это пережитками мануфактурного способа производства ножей и прочего режущего добра. В средневековье (Толедо, Золинген, Пассау) существовало четкое разделение обязанностей - были кузнецы, которые готовили только полосы, другие перековывали полосы в клинки, еще одни их шлифовали, были специалисты от рукоятей, ножен, полировки и т.д.
Довольно забавно получается, что профессия ножевого кузнеца появляется тогда, когда холодное оружие практически теряет свое боевое значение, и сабли со штыками выпускают не признанные мастера, а самые обычные работяги в какой-нибудь обычной фабрике.
Немецких кузнецов, делающих ножи, и относящихся к своей профессии, как к искусству, в один прекрасный день совершенно вывело из себя сообщение, что профессия кузнеца ножей ликвидируется, а люди, которые занимаются производством ножей, теперь будут называться "техник продуктов для резки", такой "резаный техник"...
Или действительно профессия, которая многими воспринимается, как искусство, окажется практически редуцирована до промышленной продукции ножей и вилок, и только немногие получат возможность доказать свои умения в проектировании и выполнении ножей?
Когда кто-нибудь из вас последний раз относил ножи на заточку? Я 32 года назад...
Но в то же время, как вымирает практически целая отрасль промышленности, из года в год возрастает количество людей, которые интересуются коллекционированием ножей или даже боем на ножах, и, может, благодаря этому не вымрет профессия, которую можно отнести к одной из древнейших (вместе с проституцией) профессий в истории человечества.
Причины, вызывающие увеличение интереса, бывают разные - как я слышал, в Америке не Эпплгейт и не Сильвестр пробудили любовь к ножу, а только Рэмбо со своим кишкопором от Джей Лейла. Как говорится, нет розы без огня - распространение различных ножевых хобби может привести к тому, что отцы разных народов опять обосрутся от страха: в Англии ввоз ножа без подачи серьезной уважительной причины теоретически может закончиться тюрьмой. Малолетка до 16 не имеет права купить даже нож для бумаги, не говоря уж об отвертке...
Мда... Эпплгейт и другие авторитеты... идеальная "промывка" - перестаешь думать, и начинаешь верить...
Поэтому такую инициативу, как ВВ (Blade Brothers), можно только похвалить - боевые искусства, так же, как и умения пользоваться разным оружием, оказались сдоминированы разными азиатскими изобретениями так, что домашние, свойские европейские методы боя оказались либо забыты, либо тренируются где-нибудь у дядьки Сташка в огороде за сараем. Хорошо, что есть еще такие "ученые" от боевых искусств, которые не болеют каратеманией, кунгфупатией или айкидофилисом.
Julineczek

Источник: http://www.bladebrothers.narod.ru\index.html