Рацион питания после перенесения инсульта
Главным фактором прогрессирования инсульта является нездоровое питание. Диета, для людей, которые страдают от нарушения мозгового кровообращения, является не только восстановление, но и отличная возможность избегания повторения заболевания.
Питание в первые дни заболевания
Пища при болезни является очень важным этапом терапии, которую нужно лечить в стационаре. Зависимо от того, какие продукты составляют рацион человека, больного на инсульт, зависит скорость возобновления здоровья и потенциальные осложнения.
Правильное питание и диета будет способствовать:
- Понизить величину природного жира в организме человека.
- Обеспечить правильное поступление крови в головной мозг.
- Усилить стенки сосудов.
- Привести артериальное давление в норму.
- Предотвратить развитие кризисных состояний.
Питание при болезни организовывают в зависимости от ее степени. Довольно часто при инсульте может развиваться кома. В этом обстоятельстве, вещества, которые имеют в составе питательную основу, вводятся внутрь вены. Если человек находиться в лежачем состоянии, за кормление отвечает медицинский персонал. Они следят за тем, чтобы еда не попала в дыхательные пути и больной не вдавился.
Когда больной возвращается в привычное амплуа, врачи разрешают ему питаться самостоятельно. Если у человека, который перенес инсульт, нет глотательного рефлекса, врачи применяют назогастральный зонд и редкие питательные смеси.
Когда умения вернуться, больному рекомендовано есть продукты, в виде однородной кашицы. После перехода домой из стационара, нужно развивать и усваивать новые навыки. Не рекомендовано обижать и кричать на больного потому, что это может плохо сказаться на его психическом состоянии и может послужить причиной рецидива инсульта.
Главные принципы диеты при лечении
После перенесения инсульта, врач составляет диетическое питание для больного. Диета является одним из самых эффективных методов восстановления, так как она улучшает кровообращение и нормализирует процесс обмена веществ.
Питание после инсульта включает в себя:
- Понижение калорийности.
- Уменьшение количества жидкости.
- Уменьшение употребления соли.
- Отказ от продуктов, которые трудно и долго перевариваются.
- Исключение из рациона жирных и жареных продуктов.
Пища должна быть нормальной температуры и с отсутствием соли. Питание должно быть сбалансированным и включать себя продукты, которые имеют в составе большое количество белка. Например, молоко с низким процентом жирности, другие молочные продукты, соевые продукты, а также морепродукты.
Продукты, которые должны присутствовать в рационе больного
После болезни питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Полезными продуктами для быстрого выздоровления, являются:
- Морепродукты и различные виды рыбы.
- Птичье мясо.
- Фрукты и овощи, которые содержат много витаминов и минералов.
- Фильтрованная вода.
- Молочные продукты, которые содержат минимальное количество жиров.
- Хлеб.
- Бобовые продукты.
Пища, которую необходимо убрать из питания
Во время диеты, нужно исключить из рациона такие продукты:
- Алкогольные напитки.
- Газировки.
- Крепкий кофе.
- Жирую пищу.
- Шоколадные изделия.
- Майонез.
- Чеснок, лук.
- Выпечку, мучное.
У большого количества пациентов старшего возраста, которые перенесли инсульт, развиваются такие болезни, как
- Гипертония.
- Сахарный диабет.
- Проблемы с желудком и кишечником.
Для того чтобы сложить правильное меню, нужно брать во внимание особенности этих заболеваний.
|