Уникальная заправка к салатам из садовых растений

Мы привыкли к приготовлению пищи из традиционного набора продуктов. Отправляясь в магазин за покупками, инстинктивно тянемся за одними и теми же упаковками. Вместе с тем, на садовом участке можно вырастить свой собственный салат, который станет не только прекрасным дополнением к основным блюдам, но и разнообразит наш рацион витаминами и другими природными добавками. Черемша, как и листья одуванчиков, а также чеснок и зеленый лук, может стать частью вашего салата. Польза этого растения выражается в уникальных вкусовых качествах в сочетании с комплексными включениями витаминов и минералов.

По своему вкусу и виду растение немного напоминает чеснок, поэтому оно отлично сочетается с аналогичными ингредиентами в салатах. Выращивать черемшу можно в саду под деревьями и кустарники. В дополнение к универсальности, это растение также красиво цветет, придавая саду роскошный вид. Луковицы черемши имеют хорошие качества приспосабливаемости к любым условиям, поэтому выращивать растение можно на протяжении многих лет без пересадки. Ваши кулинарные шедевры черемша дополнит полноценным набором из углеводов, белков и жиров. Помимо этого, в ней сосредоточены растительные кислоты и ферменты, способствующие благотворному пищеварению.

Среди витаминов в черемше вы найдете А, В и С. Самый объемный состав витамина С. Считается, что черемша является прекрасным лекарством от простудных заболеваний, потому что в составе растения присутствуют ферменты, похожие на луковые. Кроме того, в черемше можно найти йод и селен, которые практически незаменимыми для организма. Селен в чистом виде довольно трудно найти в продуктах питания, не смотря на то, что он важен. Важно также обратить внимание на то, что систематическое употребление черемши помогает очистить кровь, избавиться от сосудистых бляшек и нормализовать давление.

Найти черемшу легко на весенних лужайках. В диком виде это растение практически не встречается. Мало того, оно относится к категории редких растений. Однако, на собственном участке вы можете собирать урожай черемши уже на 3-й год после посадки. Помимо употребления живого растения, с ним также можно готовить консервации. Посадка черемши осуществляется после закупки оригинальных саженцев. Изучите правила ухода и посадки для того, чтобы получить свежий урожай к столу уже в ближайшем времени. Купить качественный посевной материал можно на сайте интернет магазина.